Фризер для мягкого мороженого с замораживающим цилиндром 320 мм предназначен для приготовления и порционной раздачи мягкого мороженого. Аппарат одновременно перемешивает и замораживает предварительно загруженную в ёмкость молочную смесь. Доступны готовые комплекты для производства мороженого с двумя, тремя и четырьмя вкусами. Единственная модель с опцией для молочных коктейлей.
Время приготовления первой порции после загрузки смеси составляет примерно 20 минут. Модель производит до 8 кг мороженого в час и поддерживает объём смеси 5.5 литров. Оснащен цифровым дисплеем управления. Установка осуществляется на базе мульти сплит-системы. Опция пастеризации увеличивает срок хранения смеси до 7 дней. Доступна установка помпы-мешалки для более воздушной консистенции.
Продукт: Мягкое мороженое
Модуль: Встраиваемый
Тип модуля: Верхний
Производительность: 8 кг в час
Гарантия: 12 месяцев
Материал корпуса: Композитная сталь
Мощность: 350 Вт
Регулятор температуры: Нет
Климатические условия: до +50 С
Напряжение: 220 В
Прочее: Возможно объеденить два модуля
Объем емкости: 6 литров
Ночное хранение: Цилиндр и бункер
Дисплей: Цифровой
Ночной режим: Да
Пастеризация: Да
Замораживающий цилиндр: Шнек духкомпонентный 84 х 320 мм
Количество дозаторов: Один
Тайское мороженое: Опция
lwh: 240x650x600
Weight: 30g