Tilda Publishing
бесплатный
 

Как мы производили ремонт Китайского фризера для "жареного" мороженого

В этом посте я описал пример из жизни, почему не стоит экономить на оборудовании и когда не очень повезло с поставщиком. Люди, покупая фризер, не выбирайте его как бытовой предмет. Это техника, на которой держится ваш бизнес. Чем чаще будут сбои, тем больше будут потери. Только представьте: простаивает торговая точка, за которую нужно платить аренду, зарплата продавцу, возможно штрафы за простой арендодателю, транспортные расходы и стоимость ремонта.

В октябре к нам в компанию обратился мужчина с жалобами на свой китайский фризер. Такие звонки к нам поступают часто, поэтому ничего удивительного не было. Обычно все выбрасывают старые фризеры и покупают у нас с сервисным обслуживанием и годовой гарантией.

Но этот клиент не захотел покупать оборудование и настойчиво просил починить фризер. Говоря откровенно, я не очень хотел заниматься ремонтами китайского оборудования, но все таки, решил помочь и согласился.

Заключили договор, заранее обговорили симптомы, и какие запчасти будут меняться. По словам клиента, сгорел компрессор и не совсем понятно, какой фреон был залит (часто бывает, что написано одно, а заливают другое). По этому, было принято решение заменить компрессор, подобрать новые капиллярные трубки и прочистить систему от старого масла.

Подписали договор, стоимость работ вместе с запчастями вышла в 20 000 руб. Отправили к нам этот фризер через транспортную компанию. По прибытию забрали агрегат и отвезли на собственное производство.

Подключили к розетке и действительно, не работает! Проверили контакты и провода, все нормально, начали разбираться. Только на второй день удалось полностью понять причины поломки. Оказывается, было короткое замыкание, скорее всего из-за того, что внутренние платы управляющие температурой и включением компрессора окислились и погорели все чипы.

Не совсем понятно, зачем так усложнили систему. Чипы очень боятся сырости и перепадов напряжения, по мне так ни в коем случае нельзя использовать такие технологии там, где постоянная влажность и перепады температур.

По итогу нам удалось запустить компрессор, заменить микрочипы в пульте управления и это обошлось в 10 000 руб. С учетом доставок туда-обратно, упаковки и нашей работы вышла кругленькая сумма. Сразу скажу, что мы ничего не заработали и на будущее брать ремонты не будем. Я теперь понимаю, почему по всей России холодильщики на отрез отказываются чинить китайские фризеры.

Сейчас у клиента фризер работает, но быстро теряет температуру, так как там очень слабый на этот объем компрессор и малопроизводительный вентилятор. Мы посоветовали его заменить на новый, который ставим себе в фризеры. По идее можно было бы заменить компрессор на более мощный, да не тут то было.

Из-за того что на этом варианте фризера квадратная плита 60*60, которая полностью промораживается, впаяны медные трубки, которые сделаны не спиралью как это полагается, а уложены змейкой. Из-за того что трубку медную сгибали под 180 градусов, внешний угол сгиба втрое истончил стенку трубки, которая по идее рассчитана на сгиб не более 90 градусов. Получается, что если поставить более мощный компрессор, то в одном из 30 углов сгиба может прорваться фреон и тогда вообще ничего не сделать с этим агрегатом. Такую тонкую трубку потом не получится залатать, так как из-за нагрева горелкой просто прогорит труба.

Сейчас клиент пользуется своим фризером и возможно немного поможет установка более мощного вентилятора. Люди когда то купили это агрегат за 100 000 руб. Когда на рынке толком ничего не было и перекупщики накручивали сумасшедшие деньги за эксклюзив привозя китайские фризеры под заказ.

Это время ушло. Сейчас вы можете обратиться в компанию Just Apple и проконсультироваться с технологом по выбору подходящего вам агрегата.

Будут вопросы, пишите мне в личку.

Оставляйте свои истории в комментариях. Возможно, этим вы сможете помочь некоторым новичкам.

Поделись с друзьями!
Не пропусти свежие статьи
Оставь e-mail и развивайся с нами!