Фризер для приготовления тайского жареного ролл-мороженого "ПРОФИ" от компании Just Apple.

Это агрегат собственного производства имеющий все необходимые сертификаты и прошедший лабораторные испытания. По своим мощностям превосходит все имеющиеся китайские аналоги и является самым мощным фризером в нашей линейке. Изготавливался исключительно после собственного использования в особо экстревальных условиях таких как жара плюс 45 градусов, палящее солнце и проходимость людей 2000 - 3000 чел/час. Имеет увеличенный холодильный поток для ускоренного приготовления. Способен выдержать любые нагрузки.

Прост в обращении и способен изготавливать мороженое за 45- 60 секунд, 100-60 порций/час.

Хорошо подходит для тех кто планирует работать на большом потоке клиентов, при высоких температурах окружающей среды и повышенной влажности на побережье.

Имеет плоскую плиту из толстостенной пищевой нержавеющей стали 3 мм размером 50*50 см. Замораживающая поверхность 40-45 см в диаметре.

Температура заморозки до -35 градусов по Цельсию.

Является самым безопасным и надежным фризером имеющим высокие степени защиты от скачков электричества, неправильной эксплуатации и перегрузки компрессора.

Есть регулировка мощности для работы в разных погодных условиях и при переменчивой погоде.

Предназначен для встраивания в любой каркас самостоятельно без привлечения специалистов.

"ПРОФИ" подходит для тех у кого планируется нескончаемый поток клиентов.

Так же он рассчитан на попадание прямых солнечных лучей и работе выше 50 градусов по Цельсию и влажностью воздуха до 97%.

Этот вариант не подходит для всех Торговых Центров и предназначен в основном для Уличной торговли.



Основные отличительные особенности от аналогов:

- Экономичный компрессор

Компрессор который выдает больше холодильной мощности чем потребляет.

- Плоская плита

Удобное ровная поверхность 50*50 см для срезания мороженого позволяет ускорить приготовление порции "жареного" мороженого.

- Мгновенная разморозка

При включении кнопки "разморозка" за секунды меняет температуру плиты с минус 25 до плюс 25. Так же используется для более легкого срезания если переморозили порцию.

- Быстрый старт компрессора

Конструкция оборудования позволяющая повторное включение компрессора через 1 мин. Обычно после выключения компрессора, необходимо выждать 10-15 минут, что бы давление фреона сравнялось и компрессор мог снова запуститься.

- Встраиваемый каркас

Возможность встроить в любое место, вырезав в столешнице квадратное отверстие 48*48 см.

- Облеченная конструкция

Имеет легкий и прочный металлический каркас без боковых стенок.

- Упрощенный монтаж

Из-за отсутствия обшивки на каркасе, возможен выход воздуха вниз и в любую из сторон, что улучшает охлаждение фреона.

- Большой радиатор

Радиатор рассчитанный охладить фреон в жарких условиях и под палящим солнцем

- Мощный вентилятор

Обеспечивает большой поток воздуха. Имеет быстрый двигатель и металлические лопасти эффективной формы для большой производительности.

- Отвод конденсата с испарительной трубки

Оснащен чехлом который предотвращает скопление большого кол-ва конденсата и при его появлении удаляет излишки по трубке не задевая компрессор.

- Защитное реле

Реле обеспечивающее защиту компрессора от перегрузок, скачков напряжения, неверной или небрежной эксплуатации продавцами. Предотвращает сгорание обмотки и перегрузки при использовании. Продлевает жизнь компрессора на 5 лет.

Основные отличительные особенности от "СТАНДАРТ":

- Регулировка температуры

Позволяет регулировать температуру охлаждения плиты под условия окружающей среды и навыки приготовления мороженого.

- Более мощный компрессор

Позволяет сместить точку кипения фреона до минус 50 градусов. Увеличивает скорость приготовления.

- Повышенная проходимость фреона

Увеличенная проходимость фреона в испаритель для мгновенной заморозки



Основные характеристики.

Размер плиты 50*50 см. Размер каркаса 48*48 высота 58,5

Рабочая морозильная поверхность 40-45 см

Низкотемпературный ротационный компрессор LANHAI QXR-21E
Холодопроизводительность: 2640 Вт

Электропотребление : 1210 Вт

Мощность: 12308BTU

Конденсатор для фриона: 1600 Вт

Электродвигатель: 80 Вт

Вес фризера 45 кг