Фризер для приготовления тайского жареного ролл-мороженого "ЭКОНОМ" от компании Just Apple.

Это агрегат, собственного производства, имеющий все необходимые сертификаты и прошедший лабораторные испытания. По своим мощностям сравним с более дорогими китайскими аналогами. Изготавливался исключительно для конкурентного уравнивания с китайскими фризерами. Облегченный вариант.

Прост в обращении и способен изготавливать мороженое за 2-3 минуты, 30-20 порций/час.

Хорошо подходит для тех, кто хочет подобрать что-то не дорогое и с хорошими характеристиками. Имеет плоскую плиту из толстостенной пищевой нержавеющей стали 3 мм размером 50*50 см. Замораживающая поверхность 40-45 см в диаметре.

Температура заморозки -25 градусов по Цельсию.

Является довольно экономичным по электропотреблению и высокой надежностью в эксплуатации.

Предназначен для встраивания в любой каркас самостоятельно без привлечения специалистов

"ЭКОНОМ" не подходит для тех у кого планируется большая проходимость клиентов.

Так же он не рассчитан на попадание прямых солнечных лучей и работе выше 40 градусов по Цельсию.

Этот вариант больше для Торговых Центров и не высокой проходимости.



Основные отличительные особенности от аналогов:

- Экономичный компрессор

Компрессор который выдает больше холодильной мощности чем потребляет.

- Плоская плита

Удобное ровная поверхность 50*50 см для срезания мороженого позволяет ускорить приготовление порции "жареного" мороженого.

- Мгновенная разморозка

При включении кнопки "разморозка" за секунды меняет температуру плиты с минус 25 до плюс 25. Так же используется для более легкого срезания если переморозили порцию.

- Быстрый старт компрессора

Конструкция оборудования позволяющая повторное включение компрессора через 1 мин. Обычно после выключения компрессора, необходимо выждать 10-15 минут, что бы давление фреона сравнялось и компрессор мог снова запуститься.

- Встраиваемый каркас

Возможность встроить в любое место, вырезав в столешнице квадратное отверстие 48*48 см.

- Облеченная конструкция

Имеет легкий и прочный металлический каркас без боковых стенок.

- Упрощенный монтаж

Из-за отсутствия обшивки на каркасе, возможен выход воздуха вниз и в любую из сторон, что улучшает охлаждение фреона.



Основные характеристики.

Размер плиты 50*50 см. Размер каркаса 48*48 высота 58,5

Рабочая морозильная поверхность 40-45 см

Низкотемпературный ротационный компрессор LANHAI QXR-16E
Холодопроизводительность: 1990 Вт

Электропотребление : 915 Вт

Мощность: 9282 BTU

Конденсатор для фриона: 1000 Вт

Электродвигатель: 40 Вт

Вес фризера 35 кг