Стандартный попкорн: 1) закупка зерна, глазури разных цветов, масла, очистителя для аппарата. 2) заливаем масло, засыпаем зерно, добавляем карамель, подключим аппарат к электричеству, настраиваем температурный режим, пару месяцев учимся приготовлению качественного попкорна и обучаем персонал. 3) После каждых 3-4 приготовленных порций необходимо чистить аппарат что бы следующие не были со вкусом гари. 4) При большом потоке людей (праздник, мероприятие, День города), ставим несколько аппаратов и обученных тонкостям приготовления продавцов что бы успевать за потоком людей и окупать аренду. 5) После приготовления продаем попкорн. Кол-во и качество попкорна зависит от мощности и стоимости аппарата. 6)Если день был не очень хорош и у вас остался приготовленный попкорн, упаковываем его в герметичные контейнеры. К вечеру попкорн набирает влаги из воздуха и становиться мягким как жвачка. 7) На следующий день подогреваем и высушиваем его на тепловой витрине (если она есть) что бы вернуть былой хрустящий вкус. 8) Срок хранения приготовленного попкорна 2 суток. После окончания срока годности остатки попкорна придется выкинуть. 9) При постоянной эксплуатации аппарата для приготовления попкорна периодически необходимо его чинить или менять нагревательный элемент. 10) Ежедневно необходимо чистить и дезинфицировать все поверхности аппарата поле рабочего дня.
Готовый попкорн 1) Выбираете из 9 вкусов попкорна на нашем сайте, и оставляете заказ. 2) Получаете его в своем городе и засыпаете четыре разных вкуса по 5 кг в тележку для готового попкорна . 3) Включаете подогрев для попкорна в тележке, торгуете им весь день, насыпая в стаканчики и досыпая периодически с герметичного пакета если он заканчивается. 4) После насыщенного дня торговли закрываете верхние шторки на тележке, отключаете подогрев и увозите тележку в место хранения. 5) На следующий день выкатываете тележку, включаете подогрев и торгуете попкорном дальше. 6) В закрытой тележке попкорн может храниться в течении 30 суток. В герметичной упаковке в которой отправляем вам попкорн срок хранения 6 месяцев 7) Высокое качество попкорна возможно на профессиональном оборудовании без приготовлении на масле 8) Зерна попкорна все раскрываются и имеют больший размер чем у классического 9) Двойная карамель дает зерну белее насыщенный и сладкий вкус 10) Яркость такого попкорна обеспечит хорошие продажи и привлекательность точки